Ingredienti Paccheri cavolfiore e tonno (una porzione):
- Paccheri 80 g
- Cavolfiore 100 g
- Tonno all’olio evo 50 g
- Aglio 1 spicchio
- Capperi q.b.
- Olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio
- Olive n° 5
Preparazione:
Rosolare l’aglio con il cavolfiore tagliato a pezzetti fino a doratura, aggiungere capperi, olive e tonno ben sgocciolato. Nel frattempo cuocere la pasta e scolarla al dente, terminare la cottura insieme ai cavolfiori aggiungendo un po’ d’acqua di pasta.
